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厳選された国内産鰻を備長炭により一度白焼にした物を千切りにした生姜と甘辛い味に焚き上げております。
調味料にも拘り超特撰醤油、純米酒、伊勢のたまり、熟成した味醂など厳選された調味料を使用してお作りしました安心の無添加です。
馴染み深い、どこか懐かしい万人に好まれる味、古よりの日本の味しぐれ煮を鰻でお楽しみ下さいませ。
湯煎等で温めて戴きますと幸いです。
どうぞ美味しく伝わります様に
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