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ちりめん山椒
¥648
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伊勢湾産のしらす（上乾）と国内産実山椒（主に和歌山県）を使用致し淡色の京風に仕上げました。
調味料にもこだわり無添加、無着色は勿論、特に醤油は超特選の薄口醤油のみを使用しておりJIS規格で特級の中でも最高ランクの醤油です。
また、たっぷりの純米酒を含ませ焚き上げておりますが、焚く事でアルコール成分は飛んでおりますので御安心してお召し上がり戴けます。
尚、保存料も不使用ですので御買上げ後は御早目にお召し上がり下さいます様お願い申し上げます。
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