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100%国内産鰻 約130g(鰻1/2本)×2パック (合計約260g)
頭側・尾側、1袋ずつ入れされていただきますが、それぞれ別個体になることをご了承ください。
鰻極柔煮は100%国内産鰻を独自の料理法により、じっくり煮上げ、実山椒をきかせました。
とろっとろ・ふわふわでとろけそうな程の煮鰻です。
ご年配の方からお子様まで幅広い年齢の方々にお楽しみいただけたらと願います。
※実山椒がピリッとしますので苦手な方は御注意下さい。
冷凍でのお届けとなります。賞味期限としましては冷凍で一ヶ月、冷蔵で一週間とさせて戴いておりますが御早目に御召し上り戴けます様御願い申し上げます。
【鰻 極柔煮のお召上がり方】
①まず解凍して下さい。出来れば冷蔵庫で解凍して下さい。(4~6時間)
お急ぎの際は、流水、お湯に漬けて戴いても大丈夫です。
②解凍出来た状態で袋のまま熱湯に入れコトコトと弱火にかけ約6分湯煎して下さい。冷凍の状態からでしたら約8分湯煎して下さい。
③あたたかい白いご飯へ煮汁ごとのせて食べて戴くのが一般的ですが小さく切っておにぎりやお茶漬け、寿司ねた等幅広く御利用戴けたら幸いです。
※袋(中身)が大変熱くなっております。開封の際、やけどには十分御注意戴きますようお願い申し上げます。
※上記の温め環境がない場合、電子レンジで温めて戴くことも可能ですが出来れば上記方法での加熱をおすすめ致します。電子レンジで温める場合、必ず袋より取り出しお皿(耐熱)に移しラップをかけて下さい。500Wで約1分、600Wで約45秒を目安にまだぬるい様でしたら様子を見て数秒づつ再加熱して下さい。温め過ぎますとタンパク質が変性してしまい美味しくお召し上がり戴けませんのでご注意くださいませ。
どうぞ美味しく伝わります様に
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